香辣螺丝1.0
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溜达菜市场的时候发现了螺丝,正是吃螺丝的好季节.闺女特别喜欢吃,嫌外面的不卫生,自己做的放心一点.
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
螺丝
3000克
、
葱
1根
、
姜
10片
、
蒜
5瓣
、
花椒
10克
、
干红辣椒
20个
、
豆瓣酱
2勺
、
啤酒
1瓶
、
盐
5克
、
老抽
2勺
、
鸡精
2勺
、
白糖
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
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清洗了大概8遍左右,洗到水清了,心里才舒服一点.最后又放了点盐和油,泡了30分钟.
-
步骤2/5
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焯水.总感觉焯水一下才更干净又卫生.不需要煮很久,开锅就行.
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步骤3/5
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焯水以后捞出冲洗一下,沥干水分.
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2022-04-14
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