镜面蛋羹
浏览 1.0万 · 收藏 131
之前试过好多种方法，都没有这种好！
食材清单
加入采购清单
鸡蛋、水、蒸鱼豉油
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
水与鸡蛋的比例是：水要多鸡蛋液的三分之一.
-
步骤2/5
点击查看大图
选直径较深的盘最佳；鸡蛋和水搅拌一起后过筛一遍， 撇去浮沫；
-
步骤3/5
点击查看大图
（重点）炖蛋时在盘子上面倒扣一个盘子！
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2022-04-13
换个做法
镜面蛋羹的相关分类
镜面蛋羹的相关推荐
-
拌西瓜皮
11443人看过 -
#我的女神“饭”儿#秘制大拌菜
1625636人看过 -
酱爆辣椒
76652人看过 -
空气炸锅烤玉米
322083人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐！低卡美味的无油蒸鸡腿～
211601人看过 -
爆炒青口贝
490940人看过 -
醋溜白菜#我要上首页酸辣家常菜#
13627595人看过 -
素炒铁棍山药
395136人看过 -
#美食新势力#黄瓜皮蛋汤
3808340人看过 -
香菇鸡腿面｜嫩滑多汁
7889285人看过 -
暖心又暖胃的鲜松茸鸡汤鱼丸鸡蛋面
167021人看过 -
快手杏鲍菇
48868人看过
