超级简单无奶油蛋挞
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步骤1/7
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1.蛋挞皮摆放到烤盘内解冻一下
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步骤2/7
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2.三个全蛋带壳时188克，去壳了161克
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步骤3/7
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加入30克绵白糖用筷子一个方向搅打成液态，表面会起很多小泡，不用处理
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步骤4/7
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255克水加入五克淀粉搅匀
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步骤5/7
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把加入淀粉的水与搅打好的蛋液混合均匀
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步骤6/7
将蛋液倒入蛋挞皮，九分满，放烤箱下层，上下火230度，20分钟
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最后一步
大号蛋挞装蛋液30克
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-13
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