菠萝蜜小米粥 12+宝宝辅食
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菠萝蜜是一种热带水果,果肉肥厚、柔软、香味浓郁,富含较多机体所需的营养物质,具有补充能量、补充维生素及矿物质、促进消化等功效。 1、补充能量:菠萝蜜中碳水化合物、糖分含量较高,且含有一定量的蛋白质,能为机体补充能量。 2、补充维生素及矿物质:菠萝蜜中富含叶酸、维生素A、维生素C以及B族维生素,叶酸能预防巨幼红细胞贫血,维生素A及维生素C能起到较好的抗氧化作用,B族维生素同样参与机体多种生理功能,可维持机体正常新陈代谢。另外,菠萝蜜中还含有钾、镁、钙、磷等物质,可补充人体日常所需的矿物质。 3、促进消化:菠萝蜜中含有较多膳食纤维,能促进胃肠蠕动,在一定程度上促进消化。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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菠萝蜜分离果核。
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步骤2/4
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果肉切小丁,果核备用。
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步骤3/4
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锅中放入果核,加适量清水,煮开后加入洗净的小米,小火焖煮20分,加入果肉碎,再煮2分钟。
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最后一步
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吃之前撒补铁猪肉酥,滴健脑核桃油,开饭!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-13
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