肉丁臊子卤
刀削面的肉丁卤,鲜香味美。
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步骤1/7
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转备好香料
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步骤2/7
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香料油用蔬菜
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步骤3/7
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香料和蔬菜下锅用菜籽油炸出香味
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步骤4/7
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肉末炸锅煸炒,然后放入葱姜蒜
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步骤5/7
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放入豆瓣酱,根据个人口味加入辣椒粉
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步骤6/7
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炒出红油后放入酱油 醋 耗油
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最后一步
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炖煮入味
醋一定要烹入锅中,根据口味调整颜色和辣度,用来做面条用非常好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-12
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