芒果千层（8寸）的做法

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芒果千层（8寸）

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食材清单加入采购清单

饼皮

、

牛奶 440g

、

糖粉 40g

、

鸡蛋 4个

、

低筋面粉 160g

、

黄油 30g

、

馅

、

芒果 4个

、

淡奶油 500g

、

糖粉 50g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡蛋跟糖粉还有牛奶搅拌好，然后筛入低筋面粉搅拌好，再过滤一下。黄油隔水融化倒入面糊，搅拌。
步骤2/6 点击查看大图
放入适量的面糊，表面起泡泡就可以了。不用在反过来弄另一面，直接出锅。要用不粘锅！！！
步骤3/6 点击查看大图
这是煎好的那面。
步骤4/6 点击查看大图
芒果可以提前处理好，弄粒也行，削片也行，如果是小台芒的话就多放几个，水果你们可以放自己喜欢的。奶油放糖打发好。
步骤5/6 点击查看大图
先放一张饼皮，抹奶油上去（前面这一步先抹三四张的奶油皮）然后就是芒果，在然后抹两张的奶油皮，以此类推。
最后一步点击查看大图
做好以后放冰箱冷藏两小时。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

这是八寸的哦，还是不明白的话可以留言，谢谢你们的喜欢。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-11

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