苋菜荆芥凉面
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步骤1/6
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洗净荆芥苋菜水开后下锅焯水,我不喜欢吃生荆芥,能吃生的荆芥不用焯水。
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步骤2/6
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香油,盐,鸡精捣碎前调味,捣成蒜泥。喜欢吃辣椒的可以放在一起捣碎。我不怎么吃辣椒就没有放。
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步骤3/6
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买的湿面条,放入锅中煮熟。
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步骤4/6
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面条煮熟放入凉水中过凉。
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步骤5/6
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焯好水的菜,用手挤出水分,用刀切成段,同沥干水的面条,蒜泥,在放一点盐,鸡精,香油一起搅拌均匀。
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最后一步
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盛入碗中就可以吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-11
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