香椿酱
周末摘了香椿，看别人有做香椿酱的，自己也做了一些拿来吃，味道不错，可以卷煎饼，拌面条，夹火烧，馒头都可以的。
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步骤1/7
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香椿洗净
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步骤2/7
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锅内放水加热放少许盐和几滴油后放香椿焯水
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步骤3/7
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焯水2分钟后捞出控水
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步骤4/7
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控水后切丁
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步骤5/7
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葱蒜切丁，牛肉切丁（也可放猪肉也可不放肉）
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步骤6/7
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热锅加油放葱蒜辣椒放少许豆瓣酱煸炒，然后放牛肉粒和香椿
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最后一步
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香椿酱出锅，特别简单又好吃的，赶紧做起来吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-11
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