浓郁奶香的黑芝麻马蹄糕，越吃越漂亮哦~
浓香软糯，乌发养胃，一次蒸一盘都不够吃 前排贴士： 1、这里是100ml量杯，可以用其它杯子代替，按比例就行，做自己需要的份量。 2、黑芝麻要用炒熟的。 3、甜度可随个人口味调整，喜欢奶味浓郁的可以把砂糖换炼奶。 4、可以不用专门的模具蒸，用普通碗蒸了切块裹上椰蓉也一样美味！
-
步骤1/6
点击查看大图
调芝麻生浆：❶熟黑芝麻加100ml水用料理机打成汁，打的细腻一点不用过筛隔渣。❷碗内加入50ml洲星马蹄粉，黑芝麻汁，搅拌均匀后过滤一遍，得到生浆。
-
步骤2/6
点击查看大图
调芝麻生熟浆：❶锅中倒入100ml纯牛奶，50ml白糖，煮开且糖融化后，熄火，取30ml生浆，一边倒入一边快速搅拌至浓稠状态，得到熟浆。❷将熟浆倒回剩余生浆中搅匀，黑芝麻生熟浆完成。
-
步骤3/6
点击查看大图
蒸锅放入方格模具，水开后倒入生熟浆，大火蒸约10分钟至熟透。
-
步骤4/6
点击查看大图
一定要晾凉后再脱模
-
步骤5/6
点击查看大图
撒上椰蓉即可享用啦~
-
最后一步
点击查看大图
详细做法看完整视频和前排小贴士哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-11
黑芝麻马蹄糕的相关分类
黑芝麻马蹄糕的相关推荐
-
舒芙蕾
26654人看过 -
红豆薏米莲子羹
78925人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #蘸酱麻薯
156229人看过 -
杏子果丹皮
38724人看过 -
北海道双层牛乳芝士
14064人看过 -
紫薯水晶糕
520638人看过 -
葡式蛋挞（含蛋挞皮制作技巧）
10459616人看过 -
木糠杯--轻松做出澳门甜品
590933人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#手把手教你Q弹爽滑马蹄糕！
170548人看过 -
日食记 | 雪花酥
2778842人看过 -
#夏日吃货嘉年华# 无添加健康自制草莓酱
160626人看过 -
奥利奥雪花酥
179529人看过
