#带着美食出去浪土豆咖喱鸡
咖喱怎么做都好吃,今天做一个土豆咖喱鸡,软糯土豆加上咖喱鲜香鸡腿的肥美,口水下来了。
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步骤1/13
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土豆切小块,洋葱切小块,鸡腿剔骨后切小块。鸡腿肉提前用少许料酒一点花椒生姜腌制一会儿
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步骤2/13
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起锅放色拉油,冷油放入鸡腿肉
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步骤3/13
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大火煸炒,感觉有点变色立马盛出。
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步骤4/13
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起锅烧油,放入土豆胡萝卜,小火炒,炒到土豆略微有点变色就可以了。
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步骤5/13
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起锅烧油,放生姜大蒜。
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步骤6/13
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放入洋葱煸炒出香味。
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步骤7/13
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放入土豆胡萝卜鸡腿肉,煸炒均匀。
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步骤8/13
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放入半包味好美咖喱酱。
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步骤9/13
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煸炒均匀,颜色非常漂亮。
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步骤10/13
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放入开水没过鸡腿肉。大火烧开后小火焖20分钟。
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步骤11/13
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非常浓稠
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步骤12/13
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大火收汁。不要收太干噢。
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最后一步
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撒一点葱花,完美!来一碗米饭开吃吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-11
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