洋葱炒牛里脊杂粮便当
以下食材可做两份便当,每份约450大卡。高质量的午饭便当一般具备以下几个特点:A.蛋白质,脂肪,碳水均衡。蛋白质可选用鱼、虾、肉类,杂豆,豆制品。B.主食碳水最好粗细粮搭配,比如白米加同样量的各色糙米同煮。或者搭配薯类,土豆、玉米、栗子、莲藕等也算碳水主食,米饭的量要相应减少。同样热量下,低GI食物更能抗饿,所以建议粗细搭配。C. 蔬菜不易出水变黄,毕竟要在便当盒里放上三四小时,蔬菜类尽量挑选瓜果类,叶菜放久了会出水,颜值会降低,不介意也可以选叶菜。D. 香味材料要低调一点用,避免用蒜,韭菜之类,气味会在口腔中超长待机一整天的食材。如果吃豆薯类、洋葱大葱等,肠道容易产气,也需要避免哦!办公室场合还是得矜持点儿,你懂的。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
先煮杂粮饭和番薯,番薯可以削皮后放在米饭上一起煮。然后准备其它食材。
-
步骤2/12
点击查看大图
洋葱切块,胡萝卜切片。
-
步骤3/12
点击查看大图
牛肉切粒。
-
步骤4/12
点击查看大图
调腌制酱汁:蚝油两勺,红烧酱油1勺,料酒1勺,玉米淀粉半勺,朝天椒切圈,全部混合均匀。
-
步骤5/12
点击查看大图
酱汁和牛肉粒拌匀,加入黑胡椒碎和2克橄榄油,再次拌匀。腌制10分钟。
-
步骤6/12
点击查看大图
准备配菜青瓜沙拉:青瓜洗净切块。
-
步骤7/12
点击查看大图
中式沙拉汁:米醋一勺,减盐酱油一勺,蜂蜜半小勺,藤椒油两三滴。混合均匀。沙拉汁先留着用小酱料杯装起来,开吃的时候再淋上去。
-
步骤8/12
点击查看大图
锅里倒入8克橄榄油,油热后倒入牛肉。翻炒。
-
步骤9/12
点击查看大图
牛肉变色后,倒入洋葱。
-
步骤10/12
点击查看大图
洋葱开始变色,加入胡萝卜。
-
步骤11/12
点击查看大图
为了保持脆脆的口感,胡萝卜下去炒20秒即可。
-
最后一步
点击查看大图
装盘。撒上少许熟白芝麻。搭配100克杂粮饭,100克蒸番薯。
便当tips:三种便当盒使用方法:①保温型,煮饭之前先装热开水预热一下,饭菜煮好马上倒掉热水,趁热打包,这样保温效果更好。②常温型,回到办公室,随即把便当放进冰箱,中午微波炉加热透就可以了。③保冷型(自带冰格),不宜装热食,可以装提前放冰箱冷却好的热食,或者装意面沙拉、三明治之类的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-10
洋葱炒牛里脊杂粮便当的相关分类
洋葱炒牛里脊杂粮便当的相关推荐
-
小炒牛里脊
330334人看过 -
葱爆牛里脊
81247人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#蒜香小龙虾,附清洗方法
201355人看过 -
#自由创意面包#奶呼呼、柔软香甜的厚奶油布里欧修面包
210679人看过 -
#打工人的健康餐#洋葱胡萝卜炒饭
137703人看过 -
乾隆白菜
322803人看过 -
空气炸锅烤五花肉|自制烤肉巨好吃!0失败
801576人看过 -
紫薯燕麦豆浆
5747人看过 -
#养生打卡# 白菜炒番茄
152432人看过 -
好吃到舔盘|空气炸锅版烤五花肉
265713人看过 -
家常/美味爆香鱿鱼须
518735人看过 -
炖牛腩
55661人看过