好吃到舔盘|空气炸锅版烤五花肉
每次追韩剧,看见吃烤五花肉感觉好好吃,好香的亚子。今天休息,一大早逛市场,看见五花肉蛮不错的。买了一块回来,用空气炸锅做烤五花肉。嗯ヽ(○^㉨^)ノ♪好了,闻着就香,吃起来…试了就知道 用料; 五花肉 工具 法格空气炸锅 调料 生抽,蚝油,料酒,辣椒粉,花椒粉,孜然粉,味精,白芝麻,姜丝 做法: 1、将五花肉洗净,切成厚薄适中的肉片; 2、将五花肉片放入碗中,加入生抽,蚝油,料酒、孜然粉、姜丝搅拌均匀,腌制1小时左右; 3.将腌制好的肉铺在空气炸锅烤盘上面 4.放入,启动烤鱼模式温度调到200度,15分钟左右。具体温度和时间根据肉片大小厚度来调节。 5.将小沾碟里放上辣椒面,花椒面,味精,白芝麻。拿上一片烤好的五花肉,轻轻一沾。入口,麻辣鲜香,油而不腻。好吃到舔盘
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步骤1/9
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带皮五花肉洗干净
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步骤2/9
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切厚薄适中的大片
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步骤3/9
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将生抽,蚝油,料酒,孜然粉,生姜切丝,一起码上
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步骤4/9
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腌制1小时
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步骤5/9
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放入空气炸锅。200度,15分钟。具体时间根据肉片厚度大小设定。
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步骤6/9
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中途打开翻面
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步骤7/9
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出锅了
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步骤8/9
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好香,可以直接吃
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最后一步
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我更喜欢搭配上一碟麻辣粉,花椒粉,白芝麻,味精的蘸料。拿上一片烤肉轻轻一蘸,麻辣爽口,,油而不腻!香
肉选带皮的比较香
肉一定要提前腌制
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-17
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