牛肉炒芦笋白蘑菇
营养丰富又好吃的一道菜,减脂期也特别合适。
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步骤1/13
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牛肉切片,然后加入适量料酒、姜丝和食用油腌制一下。
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步骤2/13
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芦笋的根部去皮切成长段。
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步骤3/13
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白蘑菇去蒂后切片
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步骤4/13
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锅中加水烧开,把白蘑菇和芦笋放入焯水。
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步骤5/13
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加入适量盐
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步骤6/13
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加入适量油
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步骤7/13
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焯水后的菜倒出来沥干水分备用。
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步骤8/13
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锅中加油,倒入牛肉爆炒。
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步骤9/13
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滑炒至牛肉断生后盛出来。
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步骤10/13
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锅中爆香蒜米倒入芦笋和白蘑菇炒
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步骤11/13
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把之前炒好的牛肉倒回锅中,继续翻炒
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步骤12/13
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加入两勺酱油
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最后一步
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加入一勺蚝油翻拌均匀即可
芦笋和白蘑菇营养价值都。芦笋和白蘑菇营养价值都特别高,富含多种维生素,适合儿童和大人吃,加入牛肉蛋白质的含量又增加了特别的营养
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-10
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