炖鲅鱼
鲅鱼炖着吃更入味,辰辰喜欢吃鱼,炖鱼我都会多留一点汤汁,吃鱼时用鱼肉蘸着汤汁吃更美味。 参与活动: #有奖征集|发现美食新“煮”意#
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步骤1/6
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原料
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步骤2/6
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炒锅入油,加入葱花、姜片、蒜、花椒粒炒香
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步骤3/6
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加入鲅鱼,加入料酒、生抽
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步骤4/6
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加入开水没过鱼肉,加入盐
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步骤5/6
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大火烧开转中火收汁,撒香菜
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最后一步
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开饭啦,大鲅鱼一人一块。
炖鱼加入热水,肉质更加鲜嫩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-24 · 山东
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