是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

臭豆腐（豆腐乳版）的做法

点击查看大图

臭豆腐（豆腐乳版）

浏览 1.6万 · 收藏 88

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

疫情在家，馋夜市摊了，豆腐乳汁自制臭豆腐

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

豆腐一块

、

蒜苗一颗

、

盐适量

、

鸡精适量

、

生抽 2勺

、

臭豆腐乳

、

醋

、

孜然粒

、

白芝麻

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
臭臭豆腐乳3-4块，加点温水捣成汁，葱蒜捣碎，热油放入白芝麻，孜然粒，辣椒面，浇到汁上，放入两勺生抽，一勺醋，一点白糖，根据口感放点盐！
步骤2/4 点击查看大图
豆腐6成油温，炸至金黄捞出控油
步骤3/4 点击查看大图
豆腐上面扎点孔，便于汁液吸收
最后一步点击查看大图
把料汁浇在豆腐上

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-10

换个做法

豆腐乳版的相关分类

棒棒糖雪花酥冰糖葫芦年夜饭腊八蒜羊肉汤更多

豆腐乳版的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许