五块钱的酸辣嘟嘟热凉粉
算是四川特色凉粉吃法了吧! 我这个酸菜是四川产的。 放心吃。 而且超简单,超快!
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步骤1/8
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准备好食材。这个酸菜包是百搭。平时家里有会有点存货。也可以选择其他酸菜,或者不放酸菜也行。加豆瓣酱。
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步骤2/8
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自己泡的萝卜。看着颜色特别好看,就单独来一张吧!
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步骤3/8
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都剁碎了,也别太碎。
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步骤4/8
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下油烧热,加泡菜和生姜蒜粒。炒香。
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步骤5/8
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把酸菜包倒进去,炒香。多翻炒两下。
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步骤6/8
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加水烧开,根据自己口味调味。把凉粉切成块状,丢进去嘟嘟嘟五六分钟。
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步骤7/8
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装盆。下饭,吃饱饱的。
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最后一步
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拌饭一绝。慢点吃,烫嘴哦!
小心热油。
调味可以不放盐。
调味根据自己的口味和酸菜包来放。
是真的烫。
慢点吃,多吹吹!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-10
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