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蔬菜蒸包——减脂美食的做法

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蔬菜蒸包——减脂美食

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夏天快到啦，让我们一起动手做超级简单的减脂美食吧！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

香菇 5朵

、

莴苣叶适量

、

胡萝卜 1根

、

鸡蛋 4个

、

蚝油 1勺

、

生抽 2勺

、

盐适量

、

代糖适量

、

胡椒粉 1勺

、

橄榄油 2勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
1⃣️准备食材：香菇切丁、胡萝卜切丁、鸡蛋炒熟切碎、莴苣叶焯水30秒捞出过凉水切碎（大家也可以用青菜，包菜代替哈，当然也可以有其他食材可以加，比如黑木耳，粉丝，火腿丁等）
步骤2/9 点击查看大图
2⃣️加入调料：生抽2勺、蚝油1勺、食盐适量、代糖适量，因为是减脂的，所以我用了赤藓糖醇、1勺白胡椒粉
步骤3/9 点击查看大图
3⃣️加入适量橄榄油，搅拌均匀，汁水记得要稍微挤掉些，这一步可以在放调料之前更好
步骤4/9 点击查看大图
4⃣️饺子皮周边擀薄，大家可以看下对比照哈
步骤5/9 点击查看大图
5⃣️加入适量馅料，不要太多哈，如果饼皮太薄，馅料过多容易破
步骤6/9 点击查看大图
6⃣️半成品好啦～准备上锅蒸
步骤7/9 点击查看大图
7⃣️锅里提前烧水，水开后上锅蒸10分钟即可，我用的是电饭锅，嘿嘿～
步骤8/9 点击查看大图
8⃣️出锅啦～晶莹剔透
最后一步点击查看大图
9⃣️实在忍不住要尝一个了，一口气吃了3个，大家可以尝试一下，真的很好吃～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-10

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