艾叶米酒煎鸡蛋
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步骤1/14
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准备食材:艾叶,鸡蛋,米酒
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步骤2/14
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把艾叶洗干净,切碎。
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步骤3/14
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把六个鸡蛋打入碗中。
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步骤4/14
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把鸡蛋放入艾叶碎中
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步骤5/14
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一起搅拌,放一点点的盐。
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步骤6/14
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起锅,烧油。
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步骤7/14
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把调好的艾叶鸡蛋放入锅中。
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步骤8/14
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煎致双面微微金黄。
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步骤9/14
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放入两碗水。(可根据家里的人数增减水量,因为要放米酒,可以少放点水。)
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步骤10/14
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把水放入锅中。
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步骤11/14
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再放入米酒,煮到沸腾,(也可以加一丁点白糖,因为米酒甜度不够,这个也可以根据个人的口味甜度增减)
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步骤12/14
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装盘
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步骤13/14
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这样一个周末早餐就做好了。因为孩子在家,早餐搭配了一个自制三明治。
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最后一步
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开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-10
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