一口爆汁的烫面茴香包子
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步骤1/9
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茴香已经控水,切好加入葱姜
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步骤2/9
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肉➕味极鲜和料酒腌一下,20分钟吧,肉可以选1号肉,比较嫩
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步骤3/9
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30克黄豆酱,欣和的这个酱很好吃
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步骤4/9
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加入油,茴香多放点油好吃
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步骤5/9
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加香油和味极鲜。香油用的是崔字牌香油,味极鲜是欣和的
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步骤6/9
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混合馅儿之后尝一下,淡的话加适量的盐,或者加鸡汁也可以
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步骤7/9
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一半开水一半冷水和面,揉匀盖保鲜膜静置
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步骤8/9
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包好不用醒面,直接上锅蒸,凉水上锅,开锅蒸15分钟
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最后一步
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好啦,超级多汁~现在是吃茴香的时候,配点蒜泥酱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-10
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