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家常菜青笋炒肉，简单又好吃的做法

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家常菜青笋炒肉，简单又好吃

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莴笋味甘、性凉、苦，入肠、胃经；利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿。应用于小便不利、尿血、乳汁不通，止腹痛，止牙血。适宜人群:一般人均可食用。尤适宜婴幼儿、乳母。禁忌人群:视力弱者、眼疾、夜盲症患者忌食。　　参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆为团圆添美味#

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43克
45克
15克

617
千卡

这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～

食材清单加入采购清单

10分钟左右

莴笋 1根

、

瘦猪肉 200g

、

小米椒 2个

、

盐少许

、

生抽 1勺

、

十三香少许

、

油 2汤匙

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
莴笋削皮。
步骤2/6 点击查看大图
切成小片状。
步骤3/6 点击查看大图
瘦肉切成条状，小米椒切碎。
步骤4/6 点击查看大图
锅内放油，油热后加入小米椒与肉，翻炒至变色。
步骤5/6 点击查看大图
放入莴笋，翻炒，期间可多次少量的加入水。莴笋快变色时加入酱油，盐和十三香。翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
出锅！中午简简单单吃一个！

小贴士

莴笋炒多久依个人口感，因为不熟也是可以吃的。我喜欢熟一点的，所以我大概炒7分钟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-09 · 天津

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