儿时豆筋辣条
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食材清单
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豆筋
300克
、
花椒
少许
、
香叶
二片
、
八角
少许
、
麻椒
少许
、
花椒粉
少许
、
姜片
3片
、
辣椒粉
多放根据个人口味我感觉辣了好吃
、
油
汤匙
、
盐
适中
、
白酒
一点
、
白芝麻
一把
、
孜然粉
根据个人喜好自我感觉多放好吃
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
其实做法很简单,豆筋洗干净,煮一下,挤干水备用,锅中多放油烧热,八角姜花椒在油里很炸然后捞出,接着放辣椒面(要多放)十三香(放一点)孜然粉(要多放)和盐(盐根据个人口味)芝麻多放点,出红油放点点生抽提色,放点白酒增香,把挤干水的豆筋放里面搅拌均匀就好了[呲牙]
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-09
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