香辣鸡心
听说吃啥补啥,这段时间疫情不断,让人心惊肉跳的,做点鸡心补补。说个笑话。。 参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#
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步骤1/11
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鸡心用剪刀剪开洗净后焯水,焯水时放一点生姜花椒一大勺味达美臻品料酒。洋葱青椒切丝备用。来个合影。
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步骤2/11
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起锅烧油,放生姜大蒜花椒。
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放入鸡心大火煸炒。
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步骤4/11
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放一大勺味达美臻品料酒一大勺味达美臻品耗油。煸炒均匀。
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放一大勺味达美初榨原酿酱油
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步骤6/11
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放白胡椒粉,煸炒均匀后放开水没过鸡心。根据自己口味放白糖。
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步骤7/11
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等汁水差不多了盛出。
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步骤8/11
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另起锅烧油,放入青椒洋葱丝煸炒均匀。
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步骤9/11
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放入炒熟的鸡心继续煸炒。
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放入辣椒粉孜然粉烧烤料,大火,煸炒均匀。
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最后一步
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撒一点白芝麻,出锅啦!
鸡心得剪开洗净焯水。喜欢辣的多放辣椒粉烧烤料。带上这份好吃的香辣鸡心,一起出去浪吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-09
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