香菇蒸滑鸡
广式经典香菇蒸滑鸡,不仅美味又健康,而且制作又简单,简直就是懒人的福音。一起来看看吧!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/15
点击查看大图
新鲜三黄鸡放在清水里浸泡半小时。
-
步骤2/15
点击查看大图
干香菇提前加水泡软。
-
步骤3/15
点击查看大图
干香菇泡软后,用手挤干水分。
-
步骤4/15
点击查看大图
接着给香菇去蒂并切片。
-
步骤5/15
点击查看大图
鸡肉滤干水分后,放入姜丝和5根葱段。
-
步骤6/15
点击查看大图
再倒入2勺料酒,2勺生抽,1勺蚝油,2小勺盐,适量胡椒粉和2汤勺淀粉。
-
步骤7/15
点击查看大图
然后用手抓拌均匀。
-
步骤8/15
点击查看大图
接着倒入香菇和食用油。
-
步骤9/15
点击查看大图
再用手抓拌均匀。
-
步骤10/15
点击查看大图
然后腌制15分钟。
-
步骤11/15
点击查看大图
将鸡肉装盘。
-
步骤12/15
点击查看大图
水开后将鸡放入锅中。
-
步骤13/15
点击查看大图
转中火蒸25分钟。
-
步骤14/15
点击查看大图
最后撒点葱花。
-
最后一步
点击查看大图
完成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-08
香菇蒸滑鸡的相关分类
香菇蒸滑鸡的相关推荐
-
#冬季滋补花样吃法#香煎豆腐
888919人看过 -
咸蛋黄鸡翅
11991人看过 -
辣子干煸鸡翅 | 下饭菜的首选
116696人看过 -
#豆果10周年生日快乐#清炒莴苣丝
231968人看过 -
番茄滑肉
307272人看过 -
家常鲜食#油焖大虾
245497人看过 -
凉拌白菜
4051340人看过 -
葱爆羊肉
2293034人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#紫苏牛腱子清笋汤
125740人看过 -
菌菇玉米排骨汤#春天肉菜这样吃#
25294281人看过 -
#一学就会快手菜#彩椒炒猪腰花
105521人看过 -
#东古525掌勺节#蒜蓉粉丝虾
165774人看过