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全网最详细 夏天吃不胖(代餐德国碱水结)

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夏天太热,没胃口,不想吃饭?试试碱水结吧,低脂低糖,饱腹感强,很适合运动健身代餐减肥的童鞋们,做法超容易,赶快学起来吧~
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烹饪步骤
步骤4/23

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小贴士

这款面包没有加糖,油也非常少,无糖低油,饱腹感强,很适合健身减肥的人群作为代餐食用,也可以当小零食吃,整个过程几乎没有什么难点,做法简单易学 1、酵母粉要用温水泡,冷水泡时间慢,酵母粉不能有效的发挥到最佳效果 2、中途不需要再加水,这个配方水粉比刚刚好不多一点,面团揉均匀就行,不需要很光滑或者起筋膜 3、泡碱水的时候一定要戴手套,戴手套,戴手套,重要的事情说三遍,不然手会被碱水灼伤的,泡的时间越久烤出来的颜色就会越深 4、晾干30分钟是为了烤完后表皮更有韧性,不晾干口感就相对比较软 5、冷藏是为了让面团在缓慢醒发发酵的同时,能够定型,泡碱水的时候不至于一下就软绵绵的了

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发布于 2022-04-08

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