玉米面棒棒馍
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步骤1/10
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玉米面，慢慢加入开水，和成如图的小面絮
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步骤2/10
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鸡蛋，白糖，酵母，面粉都倒入玉米面盆中，加温水和成面团
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步骤3/10
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盖上保鲜膜醒发
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步骤4/10
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醒发后的面入团，都是蜂窝状
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步骤5/10
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取出面团，放入适量面粉在面板上，揉搓排气
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步骤6/10
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分成等分面剂
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步骤7/10
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搓好形状，放入蒸屉，二次醒发。待水开上锅蒸20分钟，关火闷5分钟
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步骤8/10
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出锅
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步骤9/10
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另起锅烧油，小火，把棒棒馍放入锅中，煎至底面金黄
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最后一步
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完美出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-08
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