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酥到掉渣|蛋挞皮版拿破仑

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kaoker烘焙日记

拿破仑酥也叫千层酥（Mille-feuille），是一种经典的法式甜品，最为精致的做法是手工制作千层酥皮，比较复杂，也容易失败。 今天kaoker推荐的这个食谱，采用现成的蛋挞皮，不到半个小时就能出品一款高颜值法式甜品，bigger够高，操作够简。 轻轻咬一口，酸甜的草莓配上醇香的奶油再有酥皮的脆，味道和口感都层次满满，好吃好看又好做！谁还会不喜欢？ 参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
蛋挞皮版拿破仑
、
蛋挞皮 6张
、
奶油 100g
、
糖 10g
、
草莓 适量
、
树莓 适量
、
蓝莓 适量
烹饪步骤
小贴士

可以洒防潮糖粉进行装饰哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-08

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