好吃的草莓酱
疫情封闭楼道,我们家的草莓酱用光了,我把给哥哥吃的草莓拿来做了草莓酱
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步骤1/10
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因为不能出门采购,只能靠家里所剩的食材,这是本来要给哥哥吃的草莓,洗干净
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步骤2/10
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我本来打算搅拌成草莓汁的,后来就是撒了棉白糖泡了一晚上
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步骤3/10
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锅里中火,加入冰糖和草莓颗粒,我不喜欢榨成浆,所以切块状,个人认为口感更好
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步骤4/10
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大概用了两斤左右的草莓,等开,中火炒
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慢慢熬,转小火继续熬化冰糖
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步骤6/10
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呈现稠状
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步骤7/10
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有柠檬的最好加柠檬汁,半个!我这个是因为家里刚好没有
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继续搅拌,小火再熬5分钟关火,静凉
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步骤9/10
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装瓶,一半放冰箱里一个月没问题,这个没有添加,所以最佳保存还是放冰箱里哦
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-08
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