新疆大列巴
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步骤1/9
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面用厨师机揉好醒发2倍大,果料准备好
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步骤2/9
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面排气擀成薄片,盖保鲜膜醒几分钟
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步骤3/9
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将果料撒在面皮上,按压一下。
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步骤4/9
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卷起来
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步骤5/9
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用锋利的刀划道,入烤箱进行二次发酵。
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步骤6/9
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抹蛋液
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步骤7/9
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入烤箱,上下火160度烤45分钟即可。
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步骤8/9
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出炉放凉
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最后一步
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切开果料充足,外焦里软。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-07
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