荠荠菜土豆丝汤
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小时候最喜欢三舅妈做的荠荠菜土豆丝汤，我和我哥能吃好几碗饭，第一次发豆果也是为了和大家分享儿时的味道。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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清洗干净，荠荠菜切碎。烧水，水开倒适量盐，荠荠菜下锅焯水，变嫩绿色出锅。(焯水放盐就是为了让颜色更鲜绿)。
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步骤2/6
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切适量大葱备用
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步骤3/6
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准备好土豆丝焯水，把淀粉焯出来。也可以切土豆条，土豆条得用油煎一下。
步骤4/6
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发布于 2022-04-07
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