【自制热干面】好吃到飙泪
想去武汉看樱花,想去武汉过早吃热干面和豆皮。 但是疫情期间,还是先自己做一碗热干面解解馋吧
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步骤1/7
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准备好所需食材。
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步骤2/7
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芝麻酱用热水化开,放入生抽、麻油、辣椒油、蚝油、白糖、陈醋,混合均匀。
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步骤3/7
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面条放入开水锅中煮熟,捞出。
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步骤4/7
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在面条上淋上酱汁。
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步骤5/7
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放上葱花、花生米、酸豆角。
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步骤6/7
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好吃到飙泪的热干面完成啦~
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最后一步
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吃时记得拌匀,让面条均匀裹上酱汁。
1.面条我用的的鸡蛋挂面,如果有碱水面的话,用碱水面口感会更好。
2.酸豆角也可以用萝卜干或榨菜代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-07
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