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蔬菜鸡蛋饼

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春季是孩子长高的黄金时期，每天早上都想让孩子多吃点蔬菜，所以我经常做这个蔬菜鸡蛋饼，有菜有蛋，营养丰富又补钙，孩子也爱吃！参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

包菜半个

、

胡萝卜半根

、

鸡蛋 3个

、

虾米一把

、

味达美臻品蚝油适量

、

盐适量

、

葱花适量

、

面粉一大勺

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
包菜切丝加入胡萝卜丝
步骤2/12 点击查看大图
打入3个蛋清
步骤3/12 点击查看大图
加适量蚝油
步骤4/12 点击查看大图
加入适量盐
步骤5/12 点击查看大图
加入一把虾米
步骤6/12 点击查看大图
加入适量葱花
步骤7/12 点击查看大图
加入一大勺面粉
步骤8/12 点击查看大图
搅拌均匀，静置一会儿
步骤9/12 点击查看大图
锅里喷油，用筷子夹入适量面糊，中间掏个洞，放入蛋黄
步骤10/12 点击查看大图
小火煎至两面金黄熟透即可
步骤11/12 点击查看大图
一道简单快手，营养丰富的蔬菜鸡蛋饼就做好了
最后一步点击查看大图
成品图！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-07

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