可乐鸡翅的做法

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可乐鸡翅

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女儿心心念的鸡翅，一口气吃了5个特意让我多留点汤汁给她拌饭吃，平时米饭吃一口，配汤汁吃了一碗参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅十只

、

可乐 300ml

、

姜一小块

、

盐 3克

、

酱油 5ml

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡翅凉水下锅，放点料酒，焯水
步骤2/8 点击查看大图
水开后捞出清洗干净
步骤3/8 点击查看大图
鸡翅正反面划几刀
步骤4/8 点击查看大图
起锅烧油，油热后放入锅中，正反面煎一下
步骤5/8 点击查看大图
煎好后加入可乐和小碗清水，加点老抽，大火烧开转小火焖15分钟左右
步骤6/8 点击查看大图
焖15分钟后转大火收汁，放入盐调味即可
步骤7/8 点击查看大图
女儿特意叮嘱多留点汤汁
最后一步点击查看大图
出锅装盘，撒上白芝麻即可

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-07

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