清蒸金鲳鱼
鲳鱼肉质鲜美,无小刺适合做给孩子吃
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步骤1/6
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准备一条洗好的金鲳鱼,擦干水分
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步骤2/6
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斜刀切横纹插入姜片去腥,鱼肚子也塞入姜片,抹上一层盐腌制五分钟
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步骤3/6
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倒入料酒,待水开蒸八分钟
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步骤4/6
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蒸好后倒出水分个姜片
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步骤5/6
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铺上葱花,姜丝,洋葱丝等
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最后一步
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将油烧开淋入鱼上面的葱丝上,使爆出香味,再倒入蒸鱼豉油!就可以吃啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-07
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