肉丝炒春笋
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疫情期间,闭环13天终于迎来了政府的物资,感恩。春笋是政府发放的,作为北方人不太会做春笋,就求救了上海的朋友,一道简单二快速的肉丝炒春笋就完成了。结果炒好了,忘记蒸米饭了,菜吃光光,饭才好。还有笋呢,也不知道是什么笋子,也不认识
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烹饪步骤
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步骤1/8
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笋子扒皮,就扒成这样。
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步骤2/8
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切丝,刀工一般般,将就看吧
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步骤3/8
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过热水,三分钟左右,我没做过怕不熟,过了大概四分种,然后捞出来放在凉水里过凉控干
步骤4/8
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发布于 2022-04-06
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