好吃到舔盘的酱骨头
骨头用酱烧是我就最常吃的,骨头上都是酱汁,好吃到舔盘
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步骤1/13
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准备好食材
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步骤2/13
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把姜切片、小葱馋起来,备用
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步骤3/13
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超市的猪肉9.9一斤,排骨15一斤,导致骨头上全是肉,完全看不出排骨的模样了,把骨头用清水洗一下
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步骤4/13
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锅里倒凉水,加入骨头炒一下水,倒入一勺葱姜料酒,水开把骨头捞出备用
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步骤5/13
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锅里倒油,把排骨煎至两面金黄,捞出备用
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步骤6/13
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锅里加入适量植物油,把冰糖融化
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步骤7/13
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再倒入生抽
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步骤8/13
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加入三勺豆瓣酱
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步骤9/13
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搅拌均匀
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步骤10/13
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加入适量清水,再加入小葱、姜片,小火慢炖
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步骤11/13
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炖好了的酱排骨
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步骤12/13
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开饭啦
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最后一步
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开饭啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-05
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