火烧云油焖鸡
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之前在火烧云门口每次都要排队至少两个小时才能吃到这道菜,看了很多方子自己也动手复刻一下~ 参与活动: #能蘸善炒,加一勺更够味儿,快来get原酿好酱#
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烹饪步骤
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步骤1/12
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鸡腿腌制10分钟:2勺生抽、1勺料酒、1勺蚝油和1勺淀粉
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步骤2/12
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土豆用淘米水煮熟。(老板娘说用淘米水煮会更好吃),煮熟后放冷水里浸泡。
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步骤3/12
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锅底油要多一点,毕竟这道菜要用油焖。
步骤4/12
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发布于 2022-04-05
换个做法
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