炝拌生菜
清脆爽口,酸辣鲜香!好吃
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步骤1/6
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用剪刀剪去生菜根部,让其叶片自动散落,放入盆里淘洗,有泥沙的一定要多淘洗几遍,你懂得!
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步骤2/6
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辣椒,用剪刀剪小圈,姜和蒜切末,花椒适量备用。
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步骤3/6
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生菜下锅飞个水,下锅翻个身迅速捞出,捏干水分切小段备用。
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步骤4/6
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起锅烧油,油热迅速放入辣椒、姜、蒜、花椒炝出香味立刻浇在生菜上。哇!阵阵鲜香扑鼻而来!
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步骤5/6
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放入适量盐、鸡精、生抽、醋、蚝油、糖拌匀即可出盘。
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最后一步
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万万没想到味道会这么好吃!可能是安阳生态园的生菜太好吃的缘故!嘻嘻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-04
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