青椒九道菇炒瘦肉,赋诗一首
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烹饪步骤
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步骤1/4
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九道菇去掉根部,洗净用手掰好;青椒手撕成块状,去掉带籽白心,瘦肉切好
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步骤2/4
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锅里烧油,葱姜蒜辣椒倒入爆香,加入瘦肉,炒至七成熟
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步骤3/4
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加入青红椒和九道菇,翻炒,加入一勺蚝油提鲜,炒五分钟
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最后一步
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撒入一把虾皮提味,根据个人兴趣,可不加,美味出锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-04
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