超级鲜美的老母鸡汤
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好久没有打卡我喜欢的美食网站~~~豆果美食APP了,好了,宣布今天2022·04·03时隔六年还是七年的正式回归,从今开始好好记录我的每日健康菜谱咯!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把老母鸡分解成小块鸡肉,斩好备用。PS:厨娘是一个不会砍鸡的人,所以用的是剪骨剪刀剪的鸡块,把鸡屁股和鸡油都去除掉了。
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步骤2/5
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把鱼胶放姜片垫底,隔水蒸十分钟。然后取出来洗干净,放进装满一碗矿泉水的碗中浸泡一个晚上,放冰箱冷藏隔夜。PS:这步骤要提前一天做好准备。
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步骤3/5
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把材料准备好,芡实,黄芪,***参,红枣,枸杞,泡发好的鱼胶(厨娘的这个还没泡好,先拍照)炒好的沙虫,切好的姜片备用!
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2022-04-03
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