抗疫时令款~土豆胡萝卜粉丝饼
昨天收到抗疫爱心大礼包,感谢!就地取材,用胡萝卜土豆做饼,好吃
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步骤1/8
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土豆蒸熟去皮(两种土豆混合)粉丝泡水备用
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步骤2/8
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土豆压成泥,加一点点盐,加面粉揉成面团。(土豆中有水分,不用加水哦)
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步骤3/8
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胡萝卜刨丝,放油炒软。粉丝捞出切碎和胡萝卜、肉糜混合。加姜末、大葱末、老抽、生抽、耗油、食用油、五香粉、盐糖搅拌均匀,馅料就做好了
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步骤4/8
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面团切成小剂子,擀成面皮
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步骤5/8
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盘子刷油,面皮包馅料,捏成包子压扁,放到盘子里
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步骤6/8
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平底锅放油,放饼两面煎,两面花均匀,饼鼓起来就好了
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步骤7/8
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馅料少了,最后一个包了肉松
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最后一步
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土豆胡萝卜粉丝饼做好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-03
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