神仙鲫鱼汤
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步骤1/10
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买了二条，觉得有点大，只做了一条！里里外外洗干净，特别里面黑膜
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步骤2/10
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料酒 姜 大葱 盐腌制去味十分钟，给鱼轻轻按摩哈
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步骤3/10
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再准备点葱花和姜
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步骤4/10
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起锅烧油煎个灵魂荷包蛋 我经常煎二个中途就偷吃了~煎好放旁边
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步骤5/10
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多的油煎鱼，刚腌好的鱼冷水洗哈 沥干哈，现在煎哈 不忙动它，煎会再翻面 油里有条件的放块猪油，不放也可以
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步骤6/10
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哦豁 烂了点，不怕鱼汤不是烤鱼 哈哈哈
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步骤7/10
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再翻面
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步骤8/10
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差不多了就放温水，放姜葱花
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步骤9/10
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看看看 一会就白啦 大火煮会就可以关小点点，把表面泡沫捞起来，放刚刚的煎蛋！别已经被吃了哈煎蛋哈哈哈
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最后一步
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煮十多分钟 就把葱花捞出来，特别有些娃儿不喜欢！放适量盐鸡精胡椒粉， 喜欢的可以放小葱花，我爸不吃所以没放！ 这样补身体又不长胖的鱼汤做好了！送饭去了！
简单营养
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-03
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