神仙鲫鱼汤的做法_菜谱

买了二条，觉得有点大，只做了一条！里里外外洗干净，特别里面黑膜

料酒姜大葱盐腌制去味十分钟，给鱼轻轻按摩哈

再准备点葱花和姜

起锅烧油煎个灵魂荷包蛋我经常煎二个中途就偷吃了~煎好放旁边

多的油煎鱼，刚腌好的鱼冷水洗哈沥干哈，现在煎哈不忙动它，煎会再翻面油里有条件的放块猪油，不放也可以

哦豁烂了点，不怕鱼汤不是烤鱼哈哈哈

再翻面

差不多了就放温水，放姜葱花

看看看一会就白啦大火煮会就可以关小点点，把表面泡沫捞起来，放刚刚的煎蛋！别已经被吃了哈煎蛋哈哈哈

煮十多分钟就把葱花捞出来，特别有些娃儿不喜欢！放适量盐鸡精胡椒粉，喜欢的可以放小葱花，我爸不吃所以没放！这样补身体又不长胖的鱼汤做好了！送饭去了！