红糖马拉糕
-
步骤1/11
点击查看大图
红糖加入开水,搅拌至红糖融化
-
步骤2/11
点击查看大图
喜甜的可加入15克白砂糖,搅拌至白砂糖融化。
-
步骤3/11
点击查看大图
加入酵母粉,搅拌均匀。
-
步骤4/11
点击查看大图
加入奶粉,搅拌均匀。
-
步骤5/11
点击查看大图
加入木薯粉,搅拌均匀。
-
步骤6/11
点击查看大图
加入低筋面粉,搅拌均匀,可以过一下筛,也可以用两个勺子把疙瘩压散。我做了两次,一次170克低筋面粉,一次100克低筋面粉加70克粘米粉。
-
步骤7/11
点击查看大图
发酵到体积膨大,表层有密集小泡。
-
步骤8/11
点击查看大图
筛入泡打粉,加入玉米油,搅拌均匀。
-
步骤9/11
点击查看大图
模具刷油,倒入面糊,震出大气泡。开水上锅蒸25分钟,闷5分钟。
-
步骤10/11
点击查看大图
放凉切块。
-
最后一步
点击查看大图
背面看气泡还是比较均匀。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-02 · 海南省
红糖马拉糕的相关分类
红糖马拉糕的相关推荐
-
红糖年糕Q弹不粘牙的秘密—“二米”结合!
24290人看过 -
自制饺子皮/馄饨皮
7087286人看过 -
5块都不到!鲜嫩爆汁,花4分钟给孩子补足营养~
42403人看过 -
南瓜小米粥
171922人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#传统绿豆酥
131519人看过 -
乳山喜饼
1026875人看过 -
被夸爆的小饼!又香又糯特好做,孩子抢着吃~
31167人看过 -
#旅行中的美味#广式豉油鸡
148023人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜#汤白味鲜的白萝卜鱼头汤
178876人看过 -
大米软欧包—米香十足,鸡排肉松馅太香了!
40068人看过 -
柯基抖臀蛋糕
55215人看过 -
南瓜吐司包
27165人看过