秒杀路边摊的无骨鸡柳!
有没有疫情封在家里想吃街边炸鸡柳的友友们? 保姆级教程!零失败率!还等什么?快快学做起来吧!
-
步骤1/8
点击查看大图
强力推荐———鸡小胸肉 物美价廉 好切省事
-
步骤2/8
点击查看大图
一个小鸡胸肉斜着切三刀 鸡柳轻松准备好 不用片 薄厚均匀 还便宜 疫情期间 既能吃好 又能省钱 才是王道
-
步骤3/8
点击查看大图
奥尔良粉、辣味鲜、白糖、蚝油、一个鸡蛋清、雪碧,充分抓扮均匀!
-
步骤4/8
点击查看大图
抓至鸡肉上浆后,倒入色拉油封住肉内水分,腌制半个小时.
-
步骤5/8
点击查看大图
将腌好的鸡柳,在面包糠里打滚儿!
-
步骤6/8
点击查看大图
倒油,把筷子立入锅中,筷子冒泡儿,油温刚刚好!开炸
-
步骤7/8
点击查看大图
小火慢炸,炸至一面定型后翻面.如果不差钱,多倒油,无需翻面,就是豪横……
-
最后一步
点击查看大图
炸好捞出,撒上孜然、辣椒粉、白芝麻,开吃!
1.要想鸡肉不柴,雪碧必须不能少!
2.要想鸡肉腌的快,冰箱冷藏是关键!
3.油温若是难掌握,一根筷子帮您忙.小泡儿一出就开炸,油温保证刚刚好!
4.要想鸡柳味道好,小火慢炸别心急!
5.要想鸡柳吸油少,千万别省那点气儿!(不捞净,绝不能关火)
6.厨房纸来盘底放,吸油防潮好帮手!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-02
无骨鸡柳的相关分类
无骨鸡柳的相关推荐
-
无骨鸡柳
13745人看过 -
咖喱鸡肉饭
14503521人看过 -
满足的叹气--西红柿炖牛腩
1419268人看过 -
香酥无骨鸡柳
80022人看过 -
蒜香蘑菇鸡肉粒
457869人看过 -
蔬菜三文鱼粥(家常)
133365人看过 -
韩式泡菜鸡
66996人看过 -
重庆鸡公煲
86859人看过 -
#一学就会快手菜#炸鸡柳
99308人看过 -
#解腻开胃就吃它#爆炒脂甲蚬
47446人看过 -
无骨鸡柳
163818人看过 -
#中小学生营养餐#蛋白质满满的营养午餐~青椒牛肉片
199684人看过