韭菜盒子
皮薄陷多的韭菜盒子东北人谁不爱呢 参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#
47克
94克
472克
2657
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/6
点击查看大图
面粉和水揉成光滑的面团后醒10到15分钟,擀成饺子皮样。比饺子要大一些,因为我们要做的是韭菜盒子
-
步骤2/6
点击查看大图
鸡蛋打散加入一点盐,一点点就好,不粘平底锅加热后稍微放点油,锅热后倒入鸡蛋液,2个鸡蛋可以做很多片,一次只需要倒入一点就行。分次做成鸡蛋皮。
-
步骤3/6
点击查看大图
粉丝提前泡软,把鸡蛋皮,韭菜,粉丝切成小丁后拌在一起
-
步骤4/6
点击查看大图
把生姜打成末,不吃姜的可以不放,锅烧热,放入油后,小火煎到微微黄。把姜末油放凉,不是特别烫就可以,倒入拌好的韭菜馅料里,拌匀。加入,盐十三香,鸡精。先放油,可以防止韭菜出水。
-
步骤5/6
点击查看大图
把调好的馅料放在擀好的皮上,注意,只放一边,因为要折叠起来。收口处按好,放在提前预热的电饼铛上,3分钟左右,表皮边白就可以了。也可以烤到微微焦黄
-
最后一步
点击查看大图
皮薄馅料多的韭菜盒子就好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-02
韭菜盒子的相关分类
韭菜盒子的相关推荐
-
外酥里鲜的王老师韭菜鸡蛋盒子
81789人看过 -
韭菜盒子小葱盒子
116981人看过 -
韭菜盒子
11251662人看过 -
国民早餐之简易快手版韭菜盒子
317554人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
913096人看过 -
红烧排骨
29455137人看过 -
擂椒皮蛋
938079人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8466871人看过 -
夏日必备:陕西凉皮
6834215人看过 -
酱香饼
410557人看过 -
虾仁韭菜盒子#解腻开胃就吃它#
212156人看过 -
辣子鸡丁
30881667人看过