减脂快手早餐#生菜鸡蛋饼
生菜和鸡蛋的完美结合，减脂期的早餐！
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步骤1/6
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1棵生菜，2个鸡蛋（一人份量）。把生菜叶子一片一片劈开，洗净沥干水。
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步骤2/6
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把生菜切成小段，放入一个干净大碗，打入2个鸡蛋。
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步骤3/6
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碗中加入少许盐，黑胡椒，搅拌均匀。
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步骤4/6
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不粘锅烧热，刷一层薄薄的油，倒入生菜鸡蛋液，摊成圆形薄饼状，中火慢慢煎至蛋液凝固成型，撒上适量熟食白芝麻，翻面煎至另一面定型金黄。
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步骤5/6
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拿一个干净的盘子，扣在锅里的鸡蛋饼上，一手压住盘子，一手翻转不粘锅，两手同时进行操作，生菜鸡蛋饼就正面朝上装进盘子了。
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最后一步
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配上脱脂牛奶，减脂期的健康营养早餐就大功告成了！
生菜洗净后最好沥干水，或者用厨房纸吸干叶子上的水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-02
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