梅菜肉包
梅菜的味道太好了,越嚼越香
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步骤1/6
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用温水和面,发酵
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步骤2/6
梅菜泡发洗干净
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步骤3/6
起锅烧油,放入葱姜炒香捞出,再放入肉馅,酱油,炒一会放入梅菜,加一点水略煮
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步骤4/6
面发好后,35克一个面团,边缘擀皮薄,中间厚,放入馅,包好
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步骤5/6
二次醒发15分钟,按下有弹性就好
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最后一步
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水烧开后,放入包子,蒸十分钟,焖两分钟即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-02
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