凉拌素藕 10分钟减脂快手菜 凉拌菜
最近被这道凉拌素藕惊艳到了,口感软糯又不失劲道,清清凉凉的特别好吃。素藕的价格也着实惊人!几块钱可以吃上好几顿。春夏必备菜。减脂期可直接当主食吃。十几个素藕下肚就很饱啦
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步骤1/7
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素藕用凉白开泡开 需要提前一个多小时泡
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步骤2/7
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泡开后用手捏一捏没有硬心的地方就可以。用手攥干水分后就变成了软软的白胖子
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步骤3/7
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黄瓜、胡萝卜切丝备用。香菜、小香葱切碎
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步骤4/7
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调一碗灵魂蘸料:蒜末 熟白芝麻 干辣椒粉 小香葱统统放入碗中,淋入热油!+米醋、生抽、白糖 搅拌
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步骤5/7
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芝麻酱加盐分次少量加白开水搅拌知道图三状态。
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步骤6/7
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两个料汁+配菜一起搅拌 这里建议带一次性手套抓一抓,更入味
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最后一步
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完成啦 超级有食欲有没有? 一盘下去超级饱腹。重点是,好吃!
麻酱汁一定少量加水分多次搅拌
素藕酌量。看着轻巧,泡发起来可是一大盆
喜欢辣椒的话可以加点红油辣子更美味哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-01
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