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香菇炒木耳的做法

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香菇炒木耳

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春季风大尘土多，多吃清肺食物

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鲜香菇 100克

、

木耳一小把

、

蒜 2瓣

、

小米椒 2个

、

香菜 1棵

、

味达美臻品耗油 2勺

、

味极鲜轻盐8克酱油 1勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
食材大合集。木耳泡发备用。其他食材清洗干净备用。
步骤2/12 点击查看大图
香菇切小块。蒜切片，辣椒切小块，香菜切小段。
步骤3/12 点击查看大图
锅内倒油，放入蒜片炒香。
步骤4/12 点击查看大图
倒入香菇翻炒，中小火。
步骤5/12 点击查看大图
可以盖盖子焖一会，如果太干，可以适量加一点水。
步骤6/12 点击查看大图
炒至香菇变软。
步骤7/12 点击查看大图
加入木耳。
步骤8/12 点击查看大图
加入两勺味达美臻品耗油。
步骤9/12 点击查看大图
加入一勺六月鲜轻盐8克酱油。
步骤10/12 点击查看大图
加入小米椒翻炒一会，炒至木耳熟。
步骤11/12 点击查看大图
加入香菜段，即可出锅。
最后一步点击查看大图
咸鲜香辣，超下饭！

小贴士

全程中小火，如果锅太干，可适量加水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-01

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