春天早餐必备的苦菜汤面
一直喜欢吃各种面,所以,就煮了面汤,用一点龙须面搭配蔬菜来做,也是我最喜欢的做法,来看看。
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步骤1/8
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材料备好,胡萝卜切丝,苦菜洗干净!
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步骤2/8
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首先热锅热油,把鸡蛋搅散放入锅中,鸡蛋会迅速膨胀,及时搅开。
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步骤3/8
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胡萝卜提前切细丝,看到鸡蛋炒成大块后,放入胡萝卜丝翻炒几下。
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步骤4/8
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然后加足量的水,放点盐和酱油。春天饮食要清淡一点,尤其是做汤水,更不要咸了,自己掌握好盐和酱油的量,别多了。
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步骤5/8
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水烧开,放入约30克左右的龙须面,不要多,再放入洗干净的苦菜。春天可以适当多吃点苦菜,可以清热杀菌,降内火!
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步骤6/8
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煮3分钟左右,面调煮熟了,关火、再放入一点葱丝就妥了。
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步骤7/8
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一碗蔬菜汤水面就做好了,单单这样吃,会有点不顶饱,随意搭配些馒头片就完美了。
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最后一步
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早餐。煎馒头片,黄瓜小菜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-31
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